週末、ノルマンディーへ

半年ぶりに、ノルマンディーのお家へ行きました。
お天気が良く、気持ちの良い2日間でした。
今回は、コヨーテ（ワンコ）も連れて！
着いたとたん、お庭をぐるぐると駆け回ってました。
犬は喜び、庭駆け回る。って、本当のことなんだなーと納得。

お隣のワンコさんと交流

今回は目的があって、週末をのんびり。と言いたい所ですが、
今増築しているお部屋のペンキ塗りをしに行ったのです。

ふりではなく、ちゃんとお仕事してます！初めてのペンキ塗り！

工場見学もしくは給食当番。

完成！5時間かかりました！

泊まる予定はなかったのだけれど、
お天気もいいし、2日に分けて塗る方が、無理がなくていいねということで、泊まりました。

自宅も静かだけれど、ノルマンディーのお家は自然に囲まれているので、もっと静か！
そして、星空の綺麗なこと！
あんなに美しい星空は初めてみました。
プラネタリウムよりも星が見える！
パリから車で2時間離れるだけなのにな。

フライパンに穴が開いたかわいい道具が転がっていて、
これは何に使うの？って聞いたら、
焼き栗をするのよって。
なので早速、暖炉の火で、お庭で取った栗を焼き栗にしました。
穴あけが甘かったようで、途中に何度か破裂し栗が飛出し、怖い思いもしましたが、
上手に焼けました。
ほくほくして、おいしかった。
昔、ストーブで焼き芋をして食べていたことを思い出しました。
直火って、オーブンともガスとも違うおいしさがあるように思うのは、気のせいかしら？
気分の問題？

庭の栗。いがぐり付は、写真撮り忘れてしまった。

栗にナイフで穴を開ける

この道具、かわいい。これが、焼き栗をするための道具。

炎で焼くのではなく、火の燃えたあとのチロチロした赤い灰（日本語でなんていうのかわからない。。。）に穴の開いたフライパンを置く。
 

おいしかった焼き栗。上手に出来ました!

りんご拾いもしました。
木になっているりんごはもう少しだそうで、
地面に落ちている虫食いしていないりんごを探すように指示が。
これが結構難しい。
落ちてだいぶ経っているりんごも結構落ちているので、
きれいなりんごはなかなか見つけられず。
農家さんは、大変だなーと感じながら、
自然を知らない私は今更、色々思うのでありました。

朝食 mon petit dejeuner

フランス人は、朝は甘い物しか食べません。
1年間続けたら、私も朝からしょっぱい物は食べれなくなってしまいました。
カレーでもおにぎりでも焼き魚でも、何でも朝から食べれたんだけどなー。
慣れなんですねー。

私の家では、
耳なし食パン（フランス人は堅い物が苦手。と思われる。パンの耳もピザのはじっこも残す人が多い。）に、バターとコンフィチュール、それにコーヒー（モンマリ）・カフェオレ（私）が、定番です。

バゲットを毎朝買いに行ったりしてたら素敵なんだけど、
家からパン屋まで近くもないので、スーパーで買える食パンを常備していますよ。
前の日にバゲットを買ってあったら、バゲットを食べます。
そんな日は、いつもよりわくわくします。バゲットにバター・コンフィチュールは、”タルティーヌ”と言います。
朝からお出かけして、カフェで朝食を食べる時は、クロワッサンにカフェオレ！これは最高にわくわくです。

そうだそうだ。フランス人は、何でも飲み物に浸して食べます。バターやコンフィチュールの塗ったパンやクロワッサン、ビスケット。さくさくの食感がもったいない！と、私は思うのだけど、浸して食べるって、最高においしいそうです。
これは何度チャレンジしても、おいしさがまだわかりません。

手作りコンフィチュールを作る家庭も多い気がします。
お庭に果物の木がある家が多いからかしら？
我が家の庭には唯一フランボワーズがなるので、私もコンフィチュールを作りましたよ!

朝、甘い物を食べてエネルギー補給。
ぼんやりした頭も目覚め、すっきりします。

頂き物の、オレンジとスイカ！のコンフィチュール。どんな味？？？
オレンジに爽やかでみずみずしさが加わった感じです。



キッチンに私のムーミンマグを飾りました。
日本から、20個以上ものマグをモンマリさんが持って帰ってくれました！
手放さなければならないと思っていたので、うれしい！！！

10月の始まり 昨日のおでかけのことあれこれ

10月になりましたね。
今日はお天気も良く半袖で過ごせるくらい暑いです。
でも、森の木々達は着々と冬支度。
どんぐりがころころ地面いっぱいに落ち、枯葉がはらはらと宙を舞っています。
散歩から戻ってきたところなので、こんなことを書いています。

昨日はパリへ出かけてきました。

リニューアルオープンしたギャラリーラファイエット（パリ中心にあるデパート）のメゾン館を、
駆け足でちら見してきました。
今までは、メンズのお洋服のある建物と一緒だったのが、
キッチン道具と寝具と同じ建物に、食品が合わさりました。
すごく見やすくて、今までよりもずっと良くなっていました。
今度じっくり見に行こうと思います。

もう一つのデパート、ボンマルシェも少し前食品館を改装したのですが、
どちらも、日本のデパ地下を参考にしたのではないかなと思われます。
根拠はないし調べていないけど、きっとそうなはずです。

そして、もう一つ。
無印良品の欧州旗艦店が9月末にオープンしたばかりなので、見てきました。
日本で購入するよりも、割高だけれど、
こういうのが欲しい！と思って、散々探し回った後に無印へ行くと、たいてい納得いく物を買うことが出来るので、今までも助かっていたのだけれど、
何倍もの広さでの新店舗オープンは、品数もディスプレイも全然違うもので、うれしくなりました。
そしてもう一つ。Found MUJIも、合わせてオープン。今回は、Found MUJIとmerci(パリのいけてる雑貨屋です。）の共同企画です。パリの昔からの良い道具が紹介されていました。カタログがきれいでわかりやすく、家でじっくり読み返して楽しんでいます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
無印をあとにして、スウェーデンセンター（Institut suedois)へ。
mina perphonenの、展示とワークショップが行われているというので、覗いてきました。
現在パリはファッションウィーク中で、それに合わせての展示だそうで、本来ならスウェーデン人のデザイナーを紹介しているそうなのですが、今回は、スエーデンと縁のあるmina perphonenにお声がかかったそうです。

テキスタイルと大型のブランケットが飾られていました。
minaのテキスタイルは、ほんとに可愛い。

お部屋の一角で、ワークショップは行われていて、
なんと無料！というので、参加させてもらいました。
てさげも、黒・白・緑から選べて、
アイロンプリントできるようになっているテキスタイルのはぎれが沢山!
みんな夢中でやっていました！

わたしのてさげ

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ちゃんとタグがついてる！

はぎれの一部

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



そして、最後は知人の展示会へ伺わせて頂きました。
数年ぶりの再会はとってもうれしく、
そのブランドの変わらない美しさと世界観に触れることが出来て、幸せでした。
続けて美しい物を作り続けるのは、たくさんのパワーと精神力のいるものと思います。
なので、それを身に着けることが出来るといのことは、とてもぜいたくなことなのよねーと、久しぶりに実感したのでした。
また、来年。お会いできるのを楽しみに、お別れしました。












　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

プリンのレシピです。

私の愛用レシピ。
りぼんの付録についていた、「星の瞳のシルエット」の香澄お得意プリン。
小さい子でも作れるように、大さじとカップですべて計量で出来るのが、なんとも楽々です。
素朴なプリンが出来上がるので、ぜひお試しくださいませ～。


材料　（写真は底が10cm上が16ｃｍのスープ皿使用。）
<プリン液>
卵　2個
砂糖　大さじ4（レシピは4と1/2だけど、少しだけ控えめにしています。）
バニラエッセンス（私はバニラビーンズに変えてます。）
牛乳　カップ1と1/4
<カラメルソース>
砂糖　大さじ4
水　大さじ1と1/2

＊蒸し器の準備をしておくこと。

①カラメルソースの材料を鍋に入れ、強火で焦げ色がつくまで煮詰めます。
（こげ茶色になるまで慌てずにしっかり煮詰めます。べっこう色に色がつきはじめたら、こげ茶になるのはあっという間！）

②型に①を少しずつ手早く注ぎます。（型から抜きたい場合は、型にバターをうすく塗っておく。）

③ボールに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ、泡だて器でよくまぜ、
　砂糖が溶けたら牛乳も加えてまぜ、1度こします。

④プリン型②に③を流しいれ、湯気の立っている蒸し器にならべ、弱火で12~15分蒸します。
（中火～強火だと、すが立ってしまうので、注意！）

⑤竹串をさしてスーッと入り、濁った液が出なければ取り出し、粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やします。

⑥型から出す場合は、プリン型の外まわりをさっと湯につけて、お皿に出します。

フランスへ戻りました。

フランスに戻りました！
2週間が経つというのに、まだ頭がぼんやりとしています。

日本に2か月半もいたのに、最後の1週間でやっと必死に引越し準備を始めましたが終わらず。。。
前日は徹夜で、それでも終わらず、最後は両親にお願いして、出て来てしまいました。
そんなこんなの相変わらずな感じで、でも今回は本当に迷惑をかけてしまって、反省のまま戻って来ました。
ちいさなお家だと思っていましたが、大きな物が出ていくたびに、
思っていたよりずっと広いし、一人でここでゆうゆう暮らせたのは、両親のおかげだったとあらためて今更思ったのでした。（それなのに、ひどい有様で出て来てしまった。。。）

持って帰ってきたスーツケースが3個もあったのに、1年間持ってきたいなと思っていたものを忘れてくるし、この1年の我慢はなんだったのかなと、あきれました。（トホホなのです。）

日本で大切に使っていたものは、ほとんど友人知人に譲り受けてもらうことが出来たので、良かったなとほっとしています。いくつかの家具と本、CDは、リサイクル屋さんに引き取ってもらいました。
大きな物を捨てるのにもお金がかかるので、無料引き取りは助かりました。
良いリサイクル屋さんを見つけるのも、けっこう大変でした。
フリーマーケットもカフェシーモアグラスでさせてもらい、持っていったものの大半が売れたので（ダンボール5個分！）、来て頂いたお客様、当日の参加者、かきごおり屋さん、シーモア店主に、本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。

戻って来てから何をするでもなく、日々のんびりとぼんやりとしています。
子供のいない専業主婦とは、こういうものなんだなーって、実感をしています。
時間があると、一生懸命お掃除したりしないものなのですねぇ。（人によると思うけど。）

今日は久しぶりにお菓子を作りました。
と、いっても簡単なプリンです。
このプリンは、小学生か中学生のころから作り続けているもので、
レシピはなんと、りぼん（漫画月刊誌）のふろくだったもの。
「星の瞳のシルエット」の主人公香澄ちゃんのレシピです。
（わかる人にはこの漫画わかるのでしょうか？）

モンマリさんにお菓子を作ってあげたのもそういえば初めてでした。
（お菓子の道具をすべて東京に置いてきてるから何も出来ない。というのは、ただの言い訳でした。）

夏に大好きな京都の友人宅をモンマリさんと共に訪れた時に、
完璧なベジメニューでお出迎えしてくれて、最後にプリンまでごちそうになりました。
本当に、どれもこれもおいしかった！





















最後のプリンもおいしいおいしいと彼が言ってるよーと言ったら、
友人が、「でもぽんちゃんのプリンもおいしいよね。」と、一言。
それを聞いた彼が、「君も作れるの？」と、驚きの声を上げたのでした。
それから、ちょくちょくプリン食べたいーと言っていたので、
今日やっと作ってあげることが出来ましたよー。

道具がここにはないからお鍋で蒸せないとも、思っていたのです。
（蒸す時のお鍋に敷く台も、東京にあったのでした。今は、船便で運送中です。）
でも、何かで代用すればいいじゃない！って、いうのをやっと受け入れられるようになりました。
なんだか、代用が好きじゃなくて、変にこだわって道具がなきゃ！って、
頑なに考えていたんだけど、今ではそれもばかばかしくなりました。（人って変れるものですねー。）
（ステンレス製の鍋式をお鍋の底に置いて、蒸す台の代用にしました。）

数年ぶりに作りましたが、おいしくできて、ぺろりと頂きました。

そんなこんなで、まだまだぼんやりとしていますが、
フランス暮らしが本格的に始まりました。
ではでは。
アビアント～！（またね！）

8月23日 La petite brocante et le vide grenier

Le vide grenier（仏語；フリーマーケットの意味）
に、出すもの。少しご紹介。

クリスマス仕様のエプロン　可愛いの！

クリスマス仕様　トナカイ柄！

ドット＆ストライプ

60年代　花柄

シンプルな服装が、華やぎます。

これは、形が特にお気に入り。

東欧風柄。これも可愛いの！

ガラス細工は、外国で買ったり頂いたり。うさぎモチーフ以外の小物は手放すことに。

ピンバッチやブローチ。

木のおもちゃやチェコで買ったお人形。
 

 mé mé mé Brocante(生方瑞穂）とpomme et lapin（平野由紀子）がフランスで探してきた古い物たち
＋フリーマーケット＋シーモアグラスの雑貨市

8月23日（土）13時から16時に開く、1日だけの蚤の市とフリーマーケット。https://www.facebook.com/seemoreglass96

現在フランスパリ郊外で暮らしていて、その近所で開かれる蚤の市（仏語；brocanteブロカント）やフリーマーケット（仏語；vide grenier ヴィッド　グルニエ）に、週末足を運び、見つけてきた物が並びます。

+引越し売りをしまーす。

 

お待ちしております。

よろしくお願いします！

日々、古いものと暮らす ”la petite brocante et le vide grenier”

mé mé mé Brocante(生方瑞穂）とpomme et lapin（平野由紀子）が
フランスで探してきた古い物たち
＋フリーマーケット＋シーモアグラスの雑貨市

8月23日（土）13時から16時に開く、1日だけの蚤の市とフリーマーケット。https://www.facebook.com/seemoreglass96

現在フランスパリ郊外で暮らしていて、その近所で開かれる蚤の市（仏語；brocanteブロカント）やフリーマーケット（仏語；vide grenier ヴィッド　グルニエ）に、週末足を運び、見つけてきた物が並びます。

 

+引越し売りをしまーす。

 今までは、1年に1度日本へ帰って来ていたので、日本での暮らしも残していたのですが、
今回本格的に家を引き払い引越しをするので、私のお気に入りたちも、大放出しますー。
お別れがてら、よかったら覗きにいらして下さいませ！

蚤の市の一品。